Vaječné mističky se sýrem recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 2 plátky listové těsto muškátový květ mletý koriandr 6 lžic sterilovaná kukuřice 4 ks vejce (L) 1 balíček camembert nebo hermelín
Postup Vaječné mističky se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si 2 menší zapékací mističky, které vyložíme asi do půlky okraje listovým těstem
Vejce rozšleháme spolu se solí, muškátovým květem a mletým koriandrem. Sýr nakrájíme na plátky
Do každé mističky nasypeme asi 3 vrchovaté lžíce kukuřice a zalijeme vejcem
Vaječné mističky vložíme do rozehřáté trouby na 200 °C, asi po 10 minutách teplotu snížíme, vejce by měla být na pohled téměř tuhá. Poklademe plátky camembertu nebo hermelínu a znovu zapékáme asi dalších 10 - 20 minut podle typu trouby. Těsto by nám mělo začít odstupovat od krajů
Vaječné mističky se sýrem necháme před podáváním trochu vychladnout. Jako přílohu si dopřejme nakrájenou čerstvou zeleninu nebo oblíbený salát.