Vajíčková veka se sýrem recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- olej sůl 5 ks vejce 150 - 200 g ementál kečup 1 ks veka 1 lžíce čerstvá petrželka mletý černý pepř
Postup Vajíčková veka se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Veku nakrájíme na plátky. Vejce rozšleháme spolu se solí, pepřem a nasekanou petrželkou. Sýr najemno nastrouháme
Jednotlivé plátky veky obalujeme v ochuceném vajíčku a ihned smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova
Ještě teplé vajíčkové veky pomažeme kečupem a hustě posypeme strouhaným ementálem nebo jiným podobným sýrem
Vajíčková veka se sýrem je skvělou chuťovkou, po které se jen zapráší.