Vánoční leknínky recept

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

2 ks žloutek
1 lžíce mléko
250 g mouka hladká
2 balíčky poleva čokoládová
1 balíček oříšky lískové
60 g krystal cukr
140 g máslo nebo Hera

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin (kromě orechů a polevy) vypracujeme základní linecké těsto. Necháme ho uležet v chladnu

  2. Vyválíme placku. Z ní vykrajujeme hvězdičky, které položíme do formičky na košíčky (jemně je vtlačíme prstem, aby hvězdičky opisovaly tvar košíčků). Velikost vykrajovátka a formičky na košíček volíme tak, aby po zatlačení hvězdičky do košíčku končily její cípy zároveň s okrajem formičky

  3. Po upečení necháme chvíli vystydnout a opatrně vyklopíme za formiček. Vzniklé mystičky zalijeme čokoládovou polevou a na vrch ozdobíme lískovým ořechem

  4. Ořechy je lepší předem krátce povařit ve vodě a oloupat (podobně jako mandle).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!