Name: Velikonoční perníčky recept
Ingredients: 2 ks vejce; 120 g máslo; 3 lžíce kakao; 3 lžíce med; 1 ks čokoláda na vaření; 120 g cukr moučka; 10 g soda; 500 g hladká mouka; potravinářské barvivo; cukrová poleva

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

2 ks vejce 120 g máslo 3 lžíce kakao 3 lžíce med 1 ks čokoláda na vaření 120 g cukr moučka 10 g soda 500 g hladká mouka potravinářské barvivo cukrová poleva

Postup přípravy receptu

Ze všech surovin ručně vypracujeme těsto a necháme ho minimálně 1 hodinu odpočinout v lednici
Vál si posypeme hladkou moukou a z těsta vyválíme asi 0,5 cm tlustou placku. Pomocí formičky vykrajujeme vajíčka a pokládáme na plech s pečícím papírem. Velikonoční perníčky pečeme v troubě předehřáté na 200 °C dozlatova asi 4 minuty
Vychladlé perníčky zdobíme cukrovou polevou s přidáním cukrářského barviva. Zdobené velikonoční perníčky necháme uschnout a máme hotovo.