Vepřenky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce olej sůl mletá paprika 500 g vepřová plec mletý černý pepř 3 ks starší houska drobení 2 ks cibule na potření 3 lžíce hořčice
Postup Vepřenky recept
Postup přípravy receptu
-
Cibule očistíme a nasekáme najemno. Housky namočíme a vymačkáme.
Maso dohromady s vymačkanými houskami dobře umeleme, osolíme, opepříme, přidáme papriku a důkladně promícháme. Z hmoty tvoříme placičky, které na rozpáleném oleji smažíme z obou stran.
Hotové položíme na ubrousek, odsajeme přebytečný tuk, potřeme hořčicí a posypeme cibulí. Podáváme s chlebem.