Name: Vepřové nudličky se žampiony a paprikou recept
Ingredients: sůl; 250 g žampiony; pepř; 2 lžíce červené víno; 1 - 2 ks červená paprika; 500 g vepřová kýta; worcester

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 250 g žampiony pepř 2 lžíce červené víno 1 - 2 ks červená paprika 500 g vepřová kýta worcester

Postup přípravy receptu

Maso umyjeme a nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, papriku nakrájíme na nudličky
Maso zprudka osmahneme na oleji, dochutíme worcesterem, podlijeme červeným vínem a zvolna dohotovíme. V druhé pánvi krátce osmahneme žampiony, přidáme papriku a dusíme, až je paprika měkká
Vepřové nudličky se žampiony a paprikou podáváme s brambory nebo s těstovinami
Množství ingrediencí je na 4 porce.