Vepřové rizoto recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 4 balíčky rýže 1 lžička kari 1 konzerva žampiony 2 lžíce sójová omáčka 1 balíček mražená zelenina 1 lžička mletá sladká paprika podle potřeby olej 1 balíček strouhaný sýr 400 g vepřové maso podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Vepřové rizoto recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži uvaříme, ale ne úplně doměkka. Cibulku oloupeme, nakrájíme na kostičky. Žampiony necháme okapat. Vepřové maso nakrájíme jak je libo.
Na pánvi cibulku zpěníme, přidáme vepřové maso, zeleninu, žampiony, koření a orestujeme. Vše podlijeme trochou sójové omáčky, osolíme a opepříme.
Hotovou rýži vsypeme do vymazaného pekáče, promícháme s masovou směsí a dáme zapéct. Podle chuti posypeme strouhaným sýrem, ale ten přidáváme později.
Zapečené vepřové rizoto ihned podáváme.