Vídeňské párky v těstíčku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce 50 g parmazán 1 balíček listové těsto 8 ks vídeňský párek podle potřeby hladká mouka sezamové semínko
Postup Vídeňské párky v těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Párky na koncích nařízneme asi 5 cm do křížku. Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále a nakrájíme na 8 pruhů.
Na každý párek navineme proužek těsta, začneme asi 3 cm od kraje párku a stejně i ukončíme. Potřeme rozšlehaným vejcem, obalíme v hrubě nastrouhaném sýru a rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme sezamovými semínky.
Vídeňské párky v těstíčku pečeme na 200 °C dozlatova. Podáváme jako chuťovku.