Vinná pěna recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

40 g cukr
1 ks vejce
1 ks žloutek
1 dl bílé víno
1-2 špetky citronová kůra

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme bílé víno, žloutek, vejce, cukr a citronová kůru. Vše rozšleháme.

  2. Tuto směs uvaříme ve vodní lázni a šleháme, až se utvoří hustá pěna.

  3. Vinnou pěnu podáváme jako přílohu k moučníkům, dezertům nebo pohárům.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!