Vojenské slaninové kotlety recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 1 ks větší cibule 120 g anglická slanina 2 lžíce sójová omáčka 5 ks vepřové kotlety mletý černý pepř sádlo na smažení
Postup Vojenské slaninové kotlety
Postup přípravy receptu
-
Vepřové kotlety vykostíme. Z obou stran osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet, než si připravíme cibuli a česnek
Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší kostičky. Česnek očistíme a jemně nasekáme
V pánvi roztopíme sádlo a dáme připravené kotlety. Narychlo osmahneme dozlatova. Ke kotletám přidáme ješte cibuli a česnek. Poklademe nakrájenou slaninou a polijeme sójovou omáčkou. Na středně mírném ohni dusíme asi 50 minut
Vojenské slaninové kotlety podáváme s hranolky a čerstvou zeleninou.