Name: Žampionová náplň s uzeným tofu recept
Ingredients: 2 lžíce olej; sůl; 3 - 4 lžíce pórek; 400 g žampiony; 1 lžíce sojová omáčka; mletý černý pepř; 150 g uzené tofu

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 lžíce olej sůl 3 - 4 lžíce pórek 400 g žampiony 1 lžíce sojová omáčka mletý černý pepř 150 g uzené tofu

Postup přípravy receptu

Žampiony očistíme a nakrájíme nadrobno. Pórek omyjeme a nakrájíme na jemné nudličky. Tofu nahrubo nastrouháme
Ve wok pánvi rozehřejeme olej a nejprve osmahneme pórek. Přidáme žampiony, osolíme, opepříme a restujeme asi 10 minut. Poté přisypeme tofu, přilijeme sojovou omáčku, promícháme a ještě krátce prohřejeme
Žampionová náplň s uzeným tofu je výborná do palačinek, ale dá se podávat i jako samostatný hlavní chod třeba s rýží a rýžovými nudlemi.