Žampionové topinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej 4 plátky chléb 200 g žampiony podle chuti sůl mletá sladká paprika mletý černý pepř na potření kysaná smetana
Postup Žampionové topinky recept
Postup přípravy receptu
-
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky nebo malé kostky. Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky.
V pánvi rozehřejeme olej a opražíme cibuli. Přidáme žampiony, osolíme, okořeníme a dusíme, než žampiony změknou. Podle chuti můžeme přidat vegetu.
Zatím si připravíme topinky. Můžeme je připravit klasicky i v toustovači. Hotové topinky potřeme zakysanou smetanou, poklademe žampiony a posypeme mletou paprikou.
Žampionové topinky ihned podáváme.