Žampiony se smetanou a kari recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g majonéza 250 g žampiony 2 ks menší cibule 0.5 kelímku smetana ke šlehání podle potřeby olej podle chuti sůl kari na ozdobu čerstvá petrželka
Postup Žampiony se smetanou a kari recept
Postup přípravy receptu
-
Žampiony si očistíme a usušíme, nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.
Na pánvi si rozehřejeme olej, žampiony spolu s cibulí podusíme. Osolíme a dochutíme kari kořením.
Mezitím si našleháme smetanu, kterou spojíme s majonézou. Přidáme k vychladlé žampionové směsi.
Ïndické žampiony podáváme ve sklenicích, zdobíme petrželkou. Před konzumací vychladíme.