Zapečená cuketa se sýrem a klobásou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 1 ks cuketa 1 lžička prášek do pečiva 100 g polohrubá mouka 10 dkg tvrdý sýr 1 ks pikantní klobása podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Zapečená cuketa se sýrem a klobásou recept
Postup přípravy receptu
-
Cuketu očistíme, nastrouháme, nasolíme a zbavíme přebytečné vody. Paprikovou klobásu jemně rozemeleme, nebo nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme.
Nastrouhanou cuketu smícháme s klobásou, olejem, vejcem, sýrem, pepřem a solí. V mouce rozmícháme prášek do pečiva a přidáme do směsi.
Cuketovou směs dáme do vymazaného pekáčku a pečeme asi na 175 °C přibližně 30 - 40 minut, až je povrch dozlatova.
Zapečenou cuketu se sýrem a klobásou podáváme jako lehký oběd či večeři.