Zapečené kuřecí řízky se slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl libeček 2 lžíce sekaná petrželka 100 g anglická slanina 1 kelímek smetana ke šlehání strouhaný sýr mletý černý pepř 500 g kuřecí řízek trojobal vejce strouhanka hladká mouka podle potřeby máslo na vymazání
Postup Zapečené kuřecí řízky se slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme menší řízky, naklepeme, osolíme, mírně opepříme, posypeme sekanou petrželkou a libečkem.
Na plátky masa dáme plátky anglické slaniny, zabalíme do psaníčka a obalíme v trojobalu jako řízky. Ty naskládáme do máslem vymazaného pekáčku, zalijeme šlehačkou, aby byly řízky ponořené.
Přikryté kuřecí řízky pečeme asi 25 minut, potom odkryjeme, posypeme strouhaným sýrem a dopečeme.
Zapečené kuřecí řízky se slaninou podáváme s bramborovou kaší a mrkvovým salátem nebo jiným podle chuti.