Zapečené nudle s tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g cukr sůl 80 g máslo 500 ml mléko 50 g rozinky 100 g tvaroh 300 g široké nudle
Postup Zapečené nudle s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě, aby byly trochu tvrdší. Uvařené je propláchneme studenou vodou a scedíme. Polovinu másla rozehřejeme.
Do mléka dáme druhou polovinu másla a přivedeme k varu. Vsypeme cukr, rozinky, tvaroh, nudle a důkladně promícháme. Směs přelijeme do pekáčku a vložíme do předehřáté trouby. Společně dusíme, až se mléko odpaří. Nudle s tvarohem přelijeme máslem, krátce ještě zapečeme a vytáhneme.
Zapečené nudle s tvarohem a rozinkami rozdělíme na talíře a můžeme podávat.