Zapékané brambory s kabanosem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej 6 ks vejce 500 g kabanos 10 ks větší brambory podle chuti sůl majoránka
Postup Zapékané brambory s kabanosem recept
Postup přípravy receptu
-
Na přípravu tohoto pokrmu si ostrouháme syrové brambory a spolu s kabanosem nakrájíme na kostičky. Syrové brambory poté v míse promícháme (promastíme) spolu s olejem a prosolíme.
Zapékací mísu či pekáček vymažeme olejem, naskládáme vrstvu brambor a na ni potom naskládáme vrstvu kabanosu, na kabanos opět naskládáme vrstvu brambor a vše posypeme majoránkou.
Brambory s kabanosem vložíme do trouby a pečeme asi 45 minut, aby byly brambory měkké. Poté zalijeme rozšlehanými vejci a ještě chvíli (cca 15 minut) zapečeme.
Po upečení zapékané brambory s kabanosem ihned servírujeme na talíř. Podáváme se sterilovanou okurkou.