Zapékané mleté řízky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 100 g eidam 1 lžíce hladká mouka mletý černý pepř 8 plátků měkký salám 400 g mleté míchané maso
Postup Zapékané mleté řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso promícháme s vajíčkem, solí, pepřem a hladkou moukou.
Z promíchaného těsta vytvarujeme placičky, jež urovnáme na kusy alobalu. Na každý řízek položíme kolečko salámu a řízky uzavřeme. Zabalené řízky vyskládáme na plech, vložíme do trouby a pečeme. Téměř hotové mleté řízky rozbalíme, posypeme strouhaným sýrem a otevřené vložíme ještě na chviličku zapéct.
Zapékané mleté řízky podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.