Name: Zeleninová polévka s těstovinou recept
Ingredients: sůl; petrželka; 1,2 l voda; 1/2 ks pórek; 2 ks mrkev; 1 špetka libeček; 1 lžíce olivový olej; 4 - 5 lžic drobné těstoviny

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

sůl petrželka 1,2 l voda 1/2 ks pórek 2 ks mrkev 1 špetka libeček 1 lžíce olivový olej 4 - 5 lžic drobné těstoviny

Postup přípravy receptu

Pórek i mrkev očistíme. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a pórek nakrájíme na jemné nudličky
V kastrolku rozehřejeme olej a nejprve osmahneme pórek, přidáme mrkev a znovu jemně orestujeme. Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme libeček, trošku nasekané petrželky a sůl. Povaříme asi 7 - 8 minut, bohatě to stačí. Pak přidáme drobné těstoviny (nudle, písmenka apod.) a povaříme podle návodu na obalu, u drobných těstovin stačí opravdu pár minut. A máme hotovo
Zeleninovou polévku s těstovinou podáváme horkou.