Zeleninový salát se slaninou recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

2 plátky slanina
4 plátky šunka
6 ks ředkvičky
1 ks rajče
1 ks kapie
med
francouzská hořčice
0,5 ks okurka
olivový olej
1 lžíce dýňová semínka
2 ks zelená paprika
0,5 ks ledový salát
1 lžíce slunečnicová semínka

Postup přípravy receptu

  1. Ledový salát a zelenou papriku natrháme na menší kusy a kapii nakrájíme na drobné kousky, ředkvičky rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Polovinu okurky důkladně omyjeme, rozřežeme na polovinu a nakrájíme na plátky. Přidáme na kousky pokrájená rajčata a smícháme

  2. Slaninu nakrájíme na super tenké plátky a dáme na rozehřátou pánev. Za chvíli přidáme i na tenké plátky pokrájenou šunku a chvilku pražíme. Nakonec na pánev přidáme slunečnicová a dýňová semínka

  3. Zeleninový salát posypeme připravenou směsí a zalijeme hořčicovo-medovou zálivkou, kterou si připravíme smícháním medu, francouzské hořčice a olivového oleje

  4. Zeleninový salát se slaninou podáváme jako chutný pokrm k obědu nebo večeři.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!