Americké okurky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce sůl 80 dkg cibule 2 kg okurky zálivka 0.5 kg cukr 0.3 l ocet voda 1 lžička chilli 1 lžička pepř 1 lžička kari koření
Postup Americké okurky recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si svaříme všechny suroviny na nálev. Do hrnce nalijeme vodu, ocet, přidáme cukr, sůl, pepř, chilli a kari koření.
Okurky a cibuli nastrouháme, osolíme a necháme alespoň 3 hodiny odležet. Po odležení zeleninu vymačkáme, zalijeme studeným nálevem a plníme do skleniček.
Americké okurky sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Americké okurky se mohou jíst prakticky hned.