Americké zrnko recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 15 dkg máslo 5 dkg rozinky 30 dkg cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 1 kelímek zakysaná smetana 40 dkg polohrubá mouka 5 dkg nasekané vlašské ořechy 1 balíček kypřící prášek do pečiva 15 dkg nemletý mák podle potřeby tuk na vymazání strouhanka na vysypání
Postup Americké zrnko recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo rozpustíme. Vejce rozklepneme a rozšleháme.
Všechny sypké části - moučkový cukr, mouku, vanilkový cukr, prášek do pečiva a mák - smícháme. Přidáme rozpuštěné máslo, zakysanou smetanu a vejce. Přimícháme nasekané vlašské ořechy a rozinky. Spojíme v těsto.
Budeme potřebovat 2 formy srnčího hřbetu, které vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Těsto nalijeme do formy a dáme péct do trouby vyhřáté na 175 °C. Pečeme asi 30 minut.
Po upečení americké zrnko vyklopíme a krájíme na řezy.