Anglický koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- na potření 10 dkg máslo náplň 1 kg jablko těsto 1 balíček prášek do pečiva 1 hrnek krupice 1 hrnek cukr krupice 1 hrnek polohrubá mouka
Postup Anglický koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Vytvoříme směs. Vezmeme hrnek krupice, hrnek cukru krystal, hrnek polohrubé mouky, jeden prášek do pečiva a vše v misce promícháme.
Vezmeme 1kg jablek, přibližně 10 větších, oloupeme je a a nakrájíme na plátky nebo měsíčky. Vezmeme dortovou formu, kterou vymažeme máslem.
Potom vezmeme hrnek směsi a vysypeme jím dno. Vezmeme polovinu jablek a pokládáme po celém prostoru formy, posypeme dalším hrnkem směsi, položíme zbytek jablek a opět posypeme poslední várkou směsi. Nakrájíme si na kousky máslo a poklademe po povrchu. Připravený anglický koláč dáme péct.
Anglický koláč servírujeme teplý po dopečení, nebo studený ke kávě či čaji. V žádném případě nepřidáváme vajíčka!