Name: Bábovka s borůvkami recept
Ingredients: 1/2 hrnku olej; 2 ks vejce; 1/2 hrnku mléko; 1 hrnek cukr krystal; 1 ks vanilkový cukr; 1,5 hrnek polohrubá mouka; tuk na vymazání; 1 ks kypřící prášek do pečiva; mouka na vysypání; 1 hrnek čerstvé borůvky

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1/2 hrnku olej 2 ks vejce 1/2 hrnku mléko 1 hrnek cukr krystal 1 ks vanilkový cukr 1,5 hrnek polohrubá mouka tuk na vymazání 1 ks kypřící prášek do pečiva mouka na vysypání 1 hrnek čerstvé borůvky

Postup přípravy receptu

Borůvky rozšleháme s 1/3 cukru. Celá vejce našleháme se zbývajícím cukrem, olejem, vanilkovým cukrem a hrnkem mouky. Vmícháme rozšlehané borůvky, 1/2 hrnku mouky smíchané s kypřícím práškem a doředíme mlékem
Těsto vylijeme do předem vymazané a vysypané formy na bábovku a dáme péct do předehřáté trouby
Bábovku pečeme při 160 °C asi 45 minut
Bábovku s borůvkami pocukrujeme, nakrájíme na dílky a podáváme.