Banánový chlebíček s čokoládou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0.3 lžičky sůl 2 ks vejce 113 g máslo 30 g kakao 1 lžička prášek do pečiva 100 g čokoláda na vaření 180 g cukr krystal 1 balíček vanilkový cukr 230 g hladká mouka 50 g loupané mandle 0.3 lžičky soda bikarbona 3 ks zralé banány podle potřeby máslo na vymazání polohrubá mouka na vysypání
Postup Banánový chlebíček s čokoládou recept
Postup přípravy receptu
-
Ve velké míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, kakao, prášek do pečiva, sodu a sůl.
Banány oloupeme a vidličkou pečlivě rozmačkáme. Přidáme k nim rozpuštěné a vychladlé máslo a předem lehce rozmíchaná větší vajíčka.
Čokoládu nakrájíme na malé kostičky. Mandle opražíme a nasekáme nahrubo.
Pomalu vmícháme banány s máslem a vejci do sypké směsi s moukou. Nakonec přidáme čokoládu a mandle - vznikne hustší lepivé těsto.
Formu na chlebíček vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 60 minut.
Banánový chlebíček s čokoládou nakrájíme a podáváme podle libosti.