Bebe řezy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 balíček bebe sušenky mléčné
1 balíček bebe sušenky kakaové
náplň
1 ks vejce
0.3 ks máslo
2 lžíce kakao
250 ml mléko
0.5 sklenky cukr krystal
2 lžíce hrubá mouka
na obalení
kokos
Postup Bebe řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Ve studeném mléku rozmícháme cukr s vejci, kakaem a moukou. Směs přivedeme k varu a uvaříme z ní hustý krém. Po uvaření krém odstavíme a po částech do něj vmícháme máslo.
BeBe sušenky si zatím otevřeme a nachystáme. Připraveným krémem natíráme střídavě BeBe sušenky a slepíme je k sobě. Zatím si je jen skládáme na pracovní plochu, protože s nimi budeme ještě pracovat.
Zbylým krémem potřeme všechny stranu slepených sušenek a posypeme je kokosem. Řezy zabalíme do alobalu a necháme je v lednici uležet do druhého dne.
Uleželé BeBe řezy krájíme šikmým řezem a podáváme.