Bedly po lesnicku recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 palička česnek olej sůl 2 ks vejce strouhanka 5 lžic pivo hladká mouka drcený kmín 10 ks bedly
Postup Bedly po lesnicku
Postup přípravy receptu
-
Očištěné hlavičky bedel potřeme utřeným česnekem se solí a pokapeme olejem
Pak kloboučky posypeme kmínem a namáčíme do polotuhého těstíčka (vejce, mouka, pivo). Můžeme obalit i ve strouhance
Obalené bedly smažíme v rozpáleném oleji
Bedly po lesnicku podáváme jen tak jako chuťovku nebo s brambory jako hlavní jídlo.