Bedly v trojobalu recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl vejce strouhanka mléko hladká mouka olej na smažení bedly
Postup Bedly v trojobalu
Postup přípravy receptu
-
Z bedel odstraníme nohy, smaží se pouze klobouky. Zbavíme je nečistot a lehce osolíme
Přípravíme si tři hluboké talíře. Do jednoho dáme hladkou mouku, ve druhém rozmícháme vajíčka s trochou soli a trochou mléka, do třetího talíře nasypeme strouhanku
Bedly postupně v trojobalu obalíme a na oleji osmažíme dozlatova
Vhodnou přílohou k bedlám v trojobalu jsou vařené brambory a tatarská omáčka.