Bezlepkové cookies recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 160 g cukr písek tuk na vymazání 200 g hrubá sójová mouka
Postup Bezlepkové cookies recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve ušleháme z bílků sníh, do kterého vmícháme cukr a ještě došleháme dohusta. Do takto vytvořené pěny vmícháme žloutky se sojovou moukou.
Tukem důkladně vymažeme plech a lžičkou na něj klademe malé hromádky těsta. Takto vytvořené piškoty pečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.
Hotové bezlepkové cookies můžeme dále použít k přípravě oblíbených nepečených druhů cukroví nebo je v této podobě sníst.