Bezová limonáda recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 kg cukr 1 ks citron 1 špetka kyselina citronová 5 l převařená voda 10 ks květy černého bezu
Postup Bezová limonáda recept
Postup přípravy receptu
-
Ve větší lahvi nebo džbánu rozpustíme v převařené vlažné vodě cukr s kyselinou citronovou. Přidáme květy bezu a nakrájený citron.
Týden necháme vše uležet. Občas promícháme. Po týdnu vše scedíme do lahve. Nápoj by bude mít hustou sirupovou konzistenci. Používá se ředěné jako sirup.
Také lze vyrobit bezovou limonádu - šábeso neboli plamšus. Rozpustí se asi půl kila cukru v 5 l vody, 10 i více okvětí, 1 citron. Občas zamícháme a po dvou dnech lze již pít jako limonádu. Vhodná při chorobách z nachlazení. Bez podporuje pocení.