Bezová voda recept
Apetit Recepty nápoje
Suroviny na recept
- 2 l voda citron med čerstvá máta 1 - 2 hrstě bezové květy
Postup Bezová voda
Postup přípravy receptu
-
Květu bezu rychle propláchneme pod tekoucí vodou, abychom setřásli případné broučky
Jednu hrst otrhaných květů (já dávám bez stonků) dáme do mísy nebo džbánu a zalijeme studenou přefiltrovanou vodou (cca 2 litry). Lze přidat ještě lístky máty, ale není to nutné. Necháme přes noc stát. Ráno bezovou vodu přecedíme a ihned popíjíme
Bezovou vodu následující den celou spotřebujeme. Množství květů můžeme přizpůsobit vlastní chuti, čím více květů, tím bude bezová voda voňavější.Podle chuti můžeme osladit medem, nebo doplnit citronovou šťávou, ale chutná i samotná
Bezovou vodu podáváme chlazenou.