Biftečky v zelí recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - cukr
- - olej
- - sůl
2 ks vejce
- - ocet
1 lžíce mouka hladká
1 kelímek smetana kysaná
- - pepř mletý
1 sklenice zelí kysané
600 g maso mleté

Postup přípravy receptu

  1. Maso dochutíme solí, pepřem, přidáme mouku, vejce a dobře propracujeme. Vytvarujeme kuličky velké asi jako vlašský ořech a opečeme je ze všech stran v oleji, podlijeme mírně vodou a dodusíme dopoloměkka. Přidáme okapané pokrájené zelí, dochutíme cukrem, octem a dusíme doměkka. Na talířích přelijeme smetanou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!