Bílá omáčka recept

Apetit Recepty omáčky

Suroviny na recept

1 ks cibule
1 kelímek smetana
1 ks kuře
250 g žampiony
1 kostka slepičí bujon

Postup přípravy receptu

  1. Kuře podusíme a maso obereme. Cibuli a žampiony očistíme. Cibuli nasekáme najemno, žampiony na plátky

  2. V kastrůlku rozehřejeme olej, vysypeme cibuli a zpěníme ji. Přidáme žampiony, kuřecí maso asi 3 minuty restujeme. Pak směs zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Přidáme smetanu, zahustíme světlou jíškou a již jen krátce povaříme

  3. Bílou omáčku podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!