Bílkový salát recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 1/2 kostky lučina libeček 1/2 kelímku zakysaná smetana 1 kostka tavený sýr 1/2 ks červená cibule mletý černý pepř 6 ks vařený bílek
Postup Bílkový salát
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a oddělíme bílky od žloutků. Bílky rozkrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky
Do misky dáme smetanu, lučinu i tavený sýr a promačkáme. Přimícháme bílky, cibuli a ochutíme - solí, pepřem a libečkem
Bílkový salát podáváme na talířku nebo v mističce k pečivu. Před podáváním je lepší nechat ho přes noc proležet.