Muffiny s vůní citronu recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
-
50 ml olej
1 ks vejce
1/2 balíčku prášek do pečiva
80 g cukr moučka
cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
80 g hladká mouka
1 lžička citronová kůra
120 g polohrubá mouka
1 lžíce citronová šťáva
150 g jogurt s příchutí citronu
Postup Muffiny s vůní citronu
Postup přípravy receptu
-
Smícháme veškeré sypké ingredience, vyklepneme vejce, přilijeme olej a přidáme jogurt. Vše spolu důkladně promícháme do hladkého těsta
Těstem naplníme 12 velkých papírových košíčků (nebo použijeme formu na muffiny). Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 minut na 220 °C
V misce vymícháme cukr moučku (podle potřeby) s citronovou šťávou do hladké polotekuté polevy. Citronovou polevou cik-cak postříkáme muffiny a necháme ji zaschnout
Muffiny s vůní citronu podáváme podle chuti.