Borůvkové řezy s perníkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 4 ks vejce 250 ml mléko 100 g cukr moučka 500 g borůvky 2 ks vanilkový cukr 400 g polohrubá mouka 100 g máslo nebo rostlinný tuk 1 ks kypřící prášek do pečiva 150 g strouhaný perník podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Borůvkové řezy s perníkem recept
Postup přípravy receptu
-
Změklý tuk, cukr, vejce a mléko smícháme v míse, přidáme mouku a nakonec prášek do pečiva.
Plech vytřeme tukem a posypeme moukou, lehce rozetřeme těsto. Hustě posypeme borůvkami, na které v tenké vrstvě nasypeme strouhaný perník smíchaný s vanilkovým cukrem.
Borůvkové řezy s perníkem pečeme v mírně vyhřáté troubě.