Bramborová polévka s koprem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžička ocet
30 dkg brambory
1 ks žloutek
0 l mléko
2 l voda
2 dkg hladká mouka
podle chuti
1 špetka sůl
1 špetka kmín
2 lžíce čerstvý kopr

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Čerstvý kopr nasekáme nadrobno.

  2. Nakrájené brambory zalijeme vařicí vodou, osolíme, přidáme trochu kmínu a vaříme.

  3. Když jsou brambory uvařené, přidáme v mléce rozmíchanou mouku a necháme přejít varem. Do hotové polévky přidáme v trošce mléka rozmíchaný žloutek, ocet a nasekaný kopr.

  4. Bramborovou polévku s koprem můžeme podávat s čerstvým chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!