Srdíčka z ovesných vloček recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks vejce rozinky 100 g cukr krystal brusinky 250 g tuk na pečení 450 g ovesné vločky 1 špetka kypřící prášek do pečiva
Postup Srdíčka z ovesných vloček
Postup přípravy receptu
-
V hrnci pomalu rozpustíme tuk na pečení. Přisypeme ovesné vločky a promícháme. Poté přisypeme cukr krystal a za stálého míchání necháme rozpustit. Jakmile se začne směs lepit, přidáme podle chuti rozinky, brusinky, špetku soli, špetku kypřícího prášku do pečiva a zamícháme. Nakonec přidáme 2 celá vejce. Pečlivě promícháme a stáhneme z plamene
Připravenou směsí plníme silikonové formičky, vymazané kovové formičky nebo tvoříme polévkovou lžící na plechu s pečícím papírem malé kopečky. V posledním případě doporučuji lžíci průběžně namáčet do vody. Těsto je dosti lepivé
Srdíčka z ovesných vloček pečeme 15 - 20 minut v troubě vyhřáté na 160 °C. Doba pečení je orientační. Opravdu záleží na velikosti formiček či kopečků
Srdíčka z ovesných vloček podáváme jako sladkou chuťovku či cukroví.