Smetanová srdíčka recept

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

250 g máslo
1 ks žloutek
270 g mouka
1 ks bílek
5 lžic zakysaná smetana
hnědý cukr

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, másla, zakysané smetany a žloutku vypracujeme těsto

  2. Těsto rozválíme na hrubší plát 4 - 5 mm a formičkou vykrajujeme srdíčka nebo jiné tvary. Srdíčka pak potřeme bílkem a posypeme hnědým cukrem. Můžeme použít i bílý cukr krystal

  3. Smetanová srdíčka klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C asi 10 minut dorůžova. Dáváme pozor, aby nezhnědly

  4. Smetanová srdíčka necháme trochu vychladnout a můžeme se do nich pustit.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!