Smetanová srdíčka recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 250 g máslo 1 ks žloutek 270 g mouka 1 ks bílek 5 lžic zakysaná smetana hnědý cukr
Postup Smetanová srdíčka
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, másla, zakysané smetany a žloutku vypracujeme těsto
Těsto rozválíme na hrubší plát 4 - 5 mm a formičkou vykrajujeme srdíčka nebo jiné tvary. Srdíčka pak potřeme bílkem a posypeme hnědým cukrem. Můžeme použít i bílý cukr krystal
Smetanová srdíčka klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C asi 10 minut dorůžova. Dáváme pozor, aby nezhnědly
Smetanová srdíčka necháme trochu vychladnout a můžeme se do nich pustit.