Těstoviny s mozzarellovou omáčkou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
olej
sůl
sůl
1 ks cibule
2 ks rajče
12 lžic kečup
bazalka
1 balíček těstoviny
1 balíček mozzarella
3 lžíce tatarská omáčka

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Vaříme je podle návodu na obalu. Během vaření si připravíme mozzarellovou omáčku

  2. Nakrájíme cibuli najemno, rajčata a mozzarellu na kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a cibulku osmažíme dozlatova. Poté přidáme rajčata a na mírném ohni s pokličkou cca 5 minut dusíme. Přidáme kečup, tatarku a bazalku podle chuti a přivedeme k varu. Nakonec přidáme mozzarellu a utřený česnek se solí, mícháme, dokud se mozzarella nerozpustí. Poté omáčku odstavíme

  3. Těstoviny s mozzarellovou omáčkou podáváme teplé, aby se nám sýr nespojil.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!