Těstoviny s mozzarellovou omáčkou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek olej sůl sůl 1 ks cibule 2 ks rajče 12 lžic kečup bazalka 1 balíček těstoviny 1 balíček mozzarella 3 lžíce tatarská omáčka
Postup Těstoviny s mozzarellovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Vaříme je podle návodu na obalu. Během vaření si připravíme mozzarellovou omáčku
Nakrájíme cibuli najemno, rajčata a mozzarellu na kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a cibulku osmažíme dozlatova. Poté přidáme rajčata a na mírném ohni s pokličkou cca 5 minut dusíme. Přidáme kečup, tatarku a bazalku podle chuti a přivedeme k varu. Nakonec přidáme mozzarellu a utřený česnek se solí, mícháme, dokud se mozzarella nerozpustí. Poté omáčku odstavíme
Těstoviny s mozzarellovou omáčkou podáváme teplé, aby se nám sýr nespojil.