Fazole pasírované recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 2 dl olej sůl 2 ks cibule mletý pepř mletá paprika 500 g velké bílé fazole
Postup Fazole pasírované
Postup přípravy receptu
-
Den předem namočené fazole necháme přejít varem, vodu slijeme, nalijeme čerstvou horkou vodu, přidáme cibuli v celku a uvaříme fazole hodně do měkka. Vodu scedíme a fazole propasírujeme
Do fazolové kaše nalijeme olej, přidáme utřený (vymačkaný) česnek, mletý pepř, papriku a sůl. Všechno dobře promícháme a osmahneme na oleji. Podáváme s chlebem.