Bramborové placky na sladko recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1/2 hrnku cukr
1 špetka sůl
3 ks vejce
1 sklenice marmeláda
1 kg brambory
2 ks jablko
1 lžička mletá skořice
1 hrnek hladká mouka
1 kelímek zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nastrouháme. Přidáme cukr, žloutky, trochu soli, mletou skořici, dvě nastrouhaná jablka, mouku a nakonec vyšlehaný sníh z bílků. Řádně promícháme

  2. Vzniklé těsto nabíráme lžící a pokládáme do rozpáleného lívanečníku, pečeme po obou stranách dozlatova

  3. Bramborové placky na sladko mažeme marmeládou nebo džemem podle chuti, zdobíme kopečkem zakysané smetany nebo šlehačkou a ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!