Bramborovo-mrkvová kaše recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- olej sůl máslo brambory mléko cibule pažitka mrkev
Postup Bramborovo-mrkvová kaše
Postup přípravy receptu
-
Brambory i mrkev nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody doměkka. Poté vývar slijeme do nádoby
Brambory s mrkví rozmixujeme buď s trochou slitého vývaru nebo s teplým mlékem do požadované hustoty kaše. Zjemníme kouskem másla. Kaši můžeme posypat pažitkou nebo ozvláštnit přimícháním osmažené cibulky, kterou jsme nakrájeli nadrobno nebo na kolečka
Bramborovo-mrkvovou kaši podáváme jako přílohu k masu.