Brambory s tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžička sůl
2 lžíce máslo
6 ks brambory
0.5 l mléko
1 ks cibule
1 hrst pažitka
0.5 lžičky drcený kmín
250 g polotučný tvaroh
Postup Brambory s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory vydrhneme houbičkou, ale slupku na nich ponecháme. Dáme je vcelku vařit do osolené vody s trochou kmínu. Vaříme do změknutí asi 20 minut.
Cibuli nakrájíme na malé kostičky, pažitku nasekáme najemno a obojí smícháme s tvarohem. Podle chuti dosolíme.
Uvařené brambory dáme na talířek. K nim ukrojíme kousek másla, tvaroh dáme do mističek a jíme spolu s bramborami. Brambory s tvarohem zapíjíme mlékem. Ačkoliv je to levné a jednoduché jídlo, je to vážně dobrota!