Brambory ve šlehačce recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 kg brambory 1 kelímek šlehačka pepř máslo na vymazání plechu 500 g vepřové řízky 20 dkg sýr Eidam 45%
Postup Brambory ve šlehačce recept
Postup přípravy receptu
-
Syrové brambory nakrájíme na plátky a polovinu narovnáme na vymazaný plech s vysokým okrajem. Na brambory narovnáme naklepané plátky vepřového masa, osolíme, opepříme a zarovnáme druhou polovinou brambor.
Osolíme, opepříme. Navrch nastrouháme sýr (čím víc, tím líp), zalijeme šlehačkou a dáme do trouby. Pečeme dokud nejsou brambory měkké.