Brambory zapečené s masem recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1 kg brambory 200 g sýr mletý pepř 1 ks smetana ke šlehání 5 ks vepřová kotleta
Postup Brambory zapečené s masem
Postup přípravy receptu
-
Oloupané syrové brambory nakrájíme na kolečka
Brambory vložíme do pekáče a osolíme. Na brambory položíme nenaklepané, osolené a opepřené maso a vše posypeme strouhaným sýrem. Zalijeme šlehačkou a v troubě upečeme doměkka. Když jsou brambory měkké, je hotové i maso
Brambory zapečené s masem podáváme se zeleninovým salátem. Místo tvrdého sýru můžeme použít i nivu.