Brokolice s pikantní omáčkou z mikrovlnky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 4 lžíce voda 1 ks brokolice 1 lžička francouzská hořčice 2 lžíce majonéza light mletý bílý pepř citronová šťáva 1 lžíce strouhaný křen 1 kelímek bílý jogurt light
Postup Brokolice s pikantní omáčkou z mikrovlnky
Postup přípravy receptu
-
Brokolici očistíme, omyjeme, osušíme a rozebereme na růžičky. Ty pak naskládáme do nádoby určené pro mikrovlnné trouby tak, aby stonky směřovaly k okrajům nádoby. Přidáme vodu, zakryjeme a při plném výkonu vaříme 8 minut. Během doby varu brokolici přerovnáme
Po zvukovém signálu necháme tři minuty dojít
Jogurt rozmícháme s majonézou, hořčicí, křenem a dobře dochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí
Brokolici z mikrovlnky rozložíme na talíře a podáváme přelité pikantní omáčkou.