Brokolicové krokety s nivou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 ks vejce
strouhanka
500 g brokolice
200 g niva

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě

  2. Uvařenou, okapanou brokolici roztlačíme vidličkou a promícháme s nastrouhanou nivou nebo jiným sýrem s modrou plísní a s vejcem. Směs zahustíme strouhankou

  3. Aby vynikla chuť základních surovin, nesolíme ani nepepříme. Směs necháme chvíli postát

  4. Potom z ní tvarujeme krokety, které obalíme v strouhance. Brokolicové krokety s nivou smažíme na rozehřátém oleji

  5. Brokolicové krokety s nivou podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!