Bylinková zálivka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 100 ml olej 50 ml voda 1 lžička med 1 lžíce citronová šťáva 30 ml bílý vinný ocet 1 svazek čerstvá petrželka 1 plátek bílý chléb 1 lžička ostrá hořčice 1 svazek čerstvý kopr podle chuti sůl mletý pepř
Postup Bylinková zálivka recept
Postup přípravy receptu
-
Kopr a petrželku opláchneme a nasekáme na jemno.
Čerstvé bylinky rozmixujeme s ostatními přísadami - olejem, solí, vodou, pepřem, medem, čerstvou citronovou šťávou, plátkem chleba, octem a hořčicí.
Bylinkovou zálivku používáme k dochucování zeleninových salátů, ale hodí se i na maso.