Salátové lodičky recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- 1 - 2 špetky sůl 1 - 2 lžičky sojová omáčka 1/2 ks červená paprika 1/2 ks kedluben 2 ks jarní cibulka 1 lžíce rajčatové pyré 2 ks bílá paprika salát Little Gem 1,5 lžička rajčatové pesto s chilli
Postup Salátové lodičky
Postup přípravy receptu
-
Papriky očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Cibulku očistíme a nadrobno nakrájíme. Kedluben oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme
Na pánvi rozehřejeme lžičku kvalitního oleje, vhodíme cibulku a orestujeme. Přidáme papriku a prudce restujeme za občasného promíchání. Přidáme kedluben, osolíme a zakápneme sojovou omáčkou. Nakonec přidáme rajčatové pyré a pesto. Směs dobře promícháme, prohřejeme a máme hotovo
Salát omyjeme, osušíme a na každý list poklademe zeleninovou směs. Salátové lodičky podáváme jako předkrm s opečenou bagetkou.